Crevette rouge Mazara et cèdre*
Tartare de scampis au croquant de réglisse*
Saumon mariné aux agrumes
Morue au citron
Anchois tyrrhéniens en pâte avec mayonnaise au pamplemousse
Crevettes sur le banc
Sandwich gourmand
Huître et citron vert*
Carpaccio de thon sauce ponzu*
Montanarina
Maritozzo salé à la crème de pistache et stracciatella
Chips de pommes de terre à l'eau de tomate
Poivre de son croustillant
Sushi Nikki
45,00 € par personne
*sous réserve de variations selon la disponibilité des produits
Charcuteries de porc noir de Calabre
Fromages mélangés
Légumes panés
Burrata au voile de lardons
Boulettes de viande
Boulettes de viande d'aubergines
Omelette de pâtes napolitaines
Panzerottini
35,00 € par personne